Confiture de fraises / thym (240gr)

Cette préparation est cuite au chaudron dans des bassines en cuivre et à partir de fruits récoltés sur la ferme. Elle révèle une confiture gourmande associant la douceur de la fraise Mara des bois et la saveur épicée du thym-citron.

Nous apportons un soin unique à la culture de nos petits-fruits en plein champs, sans intrants extérieurs, et le thym-citron est issu de notre petit potager d’aromatiques ! Une confiture presque zéro carbone : le sucre utilisée dans la réalisation des confitures est un sucre de betterave bio en provenance d’Allemagne.