Miel polyfloral (250gr)

Ce miel, véritable paysage gustatif, reflète toute la richesse de la biodiversité des montagnes ardéchoises (ronciers, framboisiers, châtaigniers, chardons, aubépines…)
Il est produit, récolté et mis en pot par nos soins, de manière artisanale et dans le respect de l’environnement.
Le miel est issu d’une seule récolte annuelle fin juillet. Tout le reste du miel à l’automne est laissé aux abeilles pour leurs réserves.
Non chauffé, il conserve ainsi toutes ses valeurs nutritionnelles : oligoéléments, vitamines…

Le miel a été récolté au rucher de Pailharès